石斛

《本草纲目》·草部第二十卷·草之九·第 1 味
白话摘要
石斛是一种长在石头上的植物,茎像金钗,所以也叫金钗石斛。它味道甘甜,性质平和,主要作用是给身体补水分、强筋骨、养胃。对虚劳瘦弱、腰腿无力、胃热烦渴特别有效。新鲜的石斛还能当盆栽养,浇点水就能活很久。
药用部位
药性药味甘 · 平 · 无毒
主治补虚 · 强筋骨 · 养胃 · 清热 · 止渴 · 腰腿无力

白话解读

李时珍的洞察(发明)

李时珍认为石斛是阴中之阳的药,能降气,主要管脾和肾。他说石斛能治发热自汗、毒疮排脓。还提到一个用法:每次用6g(二钱)加一片生姜,水煎当茶喝,能清肺补脾。

代表方剂(附方)

睫毛倒长:川石斛、川芎等份,研末。口含水,随左右侧吸药末入鼻,每天两次。——《袖珍方》

制作方法

修治时,去掉根头,用酒泡一晚,晒干,再用酥油拌匀蒸,从上午9点到下午5点,慢慢焙干。

李时珍的考证(集解)

李时珍考证发现,石斛长在石头上,根须很多,干后变白变软。茎叶新鲜时青色,干后变黄,开红花。节上能自己生根,折下来种在砂石里或挂屋檐下,经常浇水就能活,所以叫‘千年润’。石斛短而中间实心,木斛长而中间空心,很容易区分。各地都有,四川产的最好。

📜 李时珍原文

(《本经》上品)

【释名】石 (《别录》)、金钗(《纲目》)、禁生(《别录》)、林兰(《本经》)、杜兰

时珍曰∶石斛名义未详。其茎状如金钗之股,故古有金钗石斛之称。今蜀人栽之,呼为
金钗花。盛弘之《荆州记》云∶耒阳龙石山多石斛,精好如金钗,是矣。林兰、杜兰,与木
部木兰同名,恐误。

【集解】《别录》曰∶石斛生六安山谷水旁石上。七月、八月采茎,阴干。
弘景曰∶今用石斛,出始兴。生石上,细实,以桑灰汤沃之,色如金,形如蚱蜢髀者佳。
近道亦有,次于宣城者。其生栎木上者,名木斛。其茎至虚,长大而色浅。不入丸散,惟
可为酒渍煮之用。俗方最以补虚,疗脚膝。
恭曰∶今荆襄及汉中、江左又有二种∶一种似大麦,累累相连,头生一叶,而性冷,名
麦斛;一种茎大如雀髀,叶在茎头,名雀髀斛。其他斛如竹,而节间生叶也。作干石斛法∶
以酒洗蒸曝成,不用灰汤。或言生者渍酒,胜于干者。
颂曰∶今荆州、光州、寿州、庐州、江州、温州、台州亦有之,以广南者为佳。多在山
谷中。五月生苗,茎似小竹节,节间出碎叶。七月开花,十月结实。其根细长,黄色。惟生
石上者为胜。
宗 曰∶石斛细若小草,长三、四寸,柔韧,折之如肉而实。今人多以木斛混之,亦不
能明。木斛中虚如禾草,长尺余,但色深黄光泽耳。
时珍曰∶石斛丛生石上。其根纠结甚繁,干则白软。其茎叶生皆青色,干则黄色。开红
花。节上自生根须。人亦折下,以砂石栽之,或以物盛挂屋下,频浇以水,经年不死,俗称
为千年润。石斛短而中实,木斛长而中虚,甚易分别。处处有之,以蜀中者为胜。

【修治】 曰∶凡使,去根头,用酒浸一宿,曝干,以酥拌蒸之,从巳至酉,徐徐焙干,

【气味】甘,平,无毒。普曰∶神农∶甘,平。扁鹊∶酸。李当之∶寒。时珍曰∶甘、
淡、微咸。
之才曰∶陆英为之使,恶凝水石、巴豆,畏雷丸、僵蚕。

【主治】伤中,除痹下气,补五脏虚劳羸瘦,强阴益精。久服,浓肠胃(《本经》)。补
内绝不足,平胃气,长肌肉,逐皮肤邪热痱气,脚膝疼冷痹弱,定志除惊。轻身延年(《别
录》)。益气除热,治男子腰脚软弱,健阳,逐皮肌风痹,骨中久冷,补肾益力(权)。壮筋
骨,暖水脏,益智清气(《日华》)。治发热自汗,痈疽排脓内塞(时珍)。

【发明】 曰∶石斛镇涎,涩丈夫元气。酒浸酥蒸,服满一镒,永不骨痛也。
宗 曰∶石斛治胃中虚热有功。
时珍曰∶石斛气平,味甘、淡、微咸,阴中之阳,降也。乃足太阴脾、足少阴右肾之药。
深师云∶囊湿精少,小便余沥者,宜加之。一法∶每以二钱入生姜一片,水煎代茶饮,
甚清肺补脾也。

【附方】新二。
睫毛倒入∶川石斛、川芎 等分,为末。口内含水,随左右 鼻,日二次。(《袖珍方
》)。
飞虫入耳∶石斛数条,去根如筒子,一边 入耳中,四畔以蜡封闭,用火烧石斛,尽则