慈菇

《本草纲目》·果部第三十三卷·果之六·第 16 味
白话摘要
慈菇是长在水里的植物,根像小芋头,煮熟后可以当零食吃。它性微寒,味道有点苦有点甜,主要用来解毒、治产后血瘀和难产。叶子捣烂外敷能治毒疮和蛇虫咬伤。不过吃多了会伤身体,孕妇不能吃。
药用部位根 · 叶
药性药味苦 · 甘 · 微寒 · 无毒
主治解毒 · 产后血瘀 · 难产 · 毒疮 · 蛇虫咬伤

白话解读

李时珍的洞察(发明)

李时珍认为慈菇能解百毒,尤其对产后血瘀、难产有效。他引用唐代名医苏恭的说法,说慈菇捣汁喝能治产后血闷和胞衣不下。叶子捣烂外敷能治毒疮和蛇虫咬伤,效果很好。但宋代名医大明提醒,慈菇性冷有毒,吃多了会引发虚热、痔漏、带下等病,孕妇绝对不能吃。

代表方剂(附方)

产后血闷(产后血攻心):慈菇根捣烂取汁,喝一升(200ml)。——苏恭

制作方法

慈菇根要用灰汤(草木灰水)煮熟,然后去皮,这样才不会麻嘴刺喉咙。

李时珍的考证(集解)

李时珍考证了慈菇的形态和生长环境。他说慈菇长在浅水里,也有人工种植。三月长苗,茎是青色的、中空有棱,叶子像燕尾,前面尖后面分叉。霜降后叶子枯了,根才长结实。冬天和初春挖根,要用灰汤煮熟、去皮吃,不然会麻嘴。嫩茎也能炸着吃。他还指出山慈菇虽然名字像,但其实是另一种植物,在草部里。

📜 李时珍原文

(《日华》)

【校正】原混乌芋下,今分出。仍并入《图经》外类剪刀草。

【释名】借姑(《别录》)、水萍(《别录》)、河凫茈(《图经》)、白地栗(同上),苗名
剪刀草
根岁生十二子,如慈菇之乳诸子,故以名之。作茨菰者非矣。河凫茈、白地栗,所以别乌芋
之凫茈、地栗也。剪刀、箭搭、槎丫、燕

【集解】《别录》曰∶借姑,三月三日采根,曝干。
弘景曰∶借姑生水田中。叶有丫,状如泽泻。其根黄,似芋子而小,煮之可啖。
恭曰∶慈菇生水中。叶似 箭之镞,泽泻之类也。
颂曰∶剪刀草,生江湖及汴洛近水河沟沙碛中。叶如剪刀形。茎干似嫩蒲,又似三棱。
苗甚软,其色深青绿。每丛十余茎,内抽出一、两茎,上分枝,开小白花,四瓣,蕊深黄色。
根大者如杏,小者如栗,色白而莹滑。五、六、七月采叶,正、二月采根,即慈菇也。煮熟
味甘甜
时珍曰∶慈姑生浅水中,人亦种之。三月生苗,青茎中空,其外有棱。叶如燕尾,前尖
后歧。霜后叶枯,根乃练结,冬及春初,掘以为果,须灰汤煮熟,去皮食,乃不麻涩戟人咽
也。嫩茎亦可炸食。又取汁,可制粉霜、雌黄。又有山慈菇,名同实异,见草部。
\x根\x

【气味】苦、甘,微寒,无毒。
大明曰∶冷,有毒。多食,发虚热,及肠风痔漏,崩中带下,疮疖。以生姜同煮佳。怀
孕人不可食。诜曰∶吴人常食之,令人发香港脚瘫缓风,损齿失颜色,皮肉干燥。猝食之,使
人干呕也。

【主治】百毒,产后血闷,攻心欲死,产难胞衣不出,捣汁服一升。又下石淋(苏恭)。
\x叶\x

【主治】诸恶疮肿,小儿游瘤丹毒,捣烂涂之,即便消退,甚佳(苏颂)。治蛇、
虫咬,捣烂封之(大明)。调蚌粉,