黄羊
白话摘要
黄羊是一种生活在沙漠和草原的野羊,肉可以吃,性温味甘,能补身体、增强体力,适合身体虚弱、怕冷的人。它的骨髓也有滋补作用。
白话解读
李时珍的洞察(发明)
李时珍认为黄羊肉性温味甘,能补中益气,适合劳伤虚寒的人。因为黄羊生活在野外,运动多,肉质紧实,所以补益效果比普通羊肉更温和,不容易上火。
李时珍的考证(集解)
李时珍考证黄羊主要分布在关西(今甘肃、青海一带)、西番(今西藏)和桂林(今广西)等地。黄羊有四种,体型比普通羊小,肋骨细,肚子带黄色,角像羊,喜欢卧在沙地上。沙漠里的黄羊能跑善卧,独居或成群;临洮(今甘肃)的洮羊体型大,尾巴像獐鹿;桂林的黄羊深褐色,黑脊白斑,接近鹿。
📜 李时珍原文
(《纲目》)
【释名】 羊(音烦)、茧耳羊。
时珍曰∶羊腹带黄,故名。或云幼稚曰黄,此羊肥小故也。《尔雅》
谓之 ,出西番也。其耳甚小,西人谓之茧耳。
【集解】时珍曰∶黄羊出关西、西番及桂林诸处。有四种,状与羊同,但低小细肋,腹
下带黄色,角似 羊,喜卧沙地。生沙漠,能走善卧,独居而尾
内,或群至数十者,名曰黄羊。生临洮诸处,甚大而尾似獐、鹿者,名洮羊。其皮皆可为衾
褥。出南方桂林者,则深褐色,黑脊白斑,与鹿相近也。
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【气味】甘,温,无毒。《正要》云∶煮汤少味。脑不可食。
【主治】补中益气,治劳伤虚寒(时珍)。出《正要》
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【主治】补益功同羊髓(《正要》)。