山豆根
白话解读
李时珍认为，山豆根味极苦，性寒，所以能清热解毒，专治咽喉肿痛、牙龈肿痛等热毒引起的毛病。他观察到，把山豆根含在嘴里咽汁，能迅速缓解咽喉肿毒；磨成汁喝，能治突然发作的热厥心腹痛和五种痔疮痛。他还提到，用山豆根汁涂在热肿、秃疮、蛇狗蜘蛛咬伤上，效果也很好。
解蛊毒:山豆根用水研磨，服少量，没解再服。已经不能说话的也能治好。——《备急方》
山豆根的修治很简单：八月采根，晒干，切片或研末使用。没有特别反直觉的做法。
李时珍指出：沈括在《梦溪笔谈》里说，山豆根味道极苦，但《开宝本草》说它味甘，这是大错特错的。实际上山豆根确实很苦。
李时珍引用苏颂的说法：山豆根生长在剑南（今四川）、宜州（今广西宜山）、果州（今四川南充）的山谷里，现在广西也有，其中忠州（今重庆忠县）、万州（今重庆万州）产的品质最好。它的藤蔓像大豆，叶子是青色的，冬天不凋谢，八月采根。广南（今广西、广东）产的像小槐树，高一尺多，有一种叫石鼠的动物吃它的根，所以岭南人抓石鼠，取它的肠胃晒干，用来解毒清热。
📜 李时珍原文
（宋《开宝》）
【释名】解毒（《纲目》）、黄结（《纲目》）、
颂曰∶其蔓如大豆，因以为名。
【集解】颂曰∶山豆根，生剑南及宜州、果州山谷，今广西亦有，以忠州、万州者为佳。
苗蔓如豆，叶青，经冬不凋，八月采根。广南者如小槐，高尺余，石鼠食其根。故岭南人捕
鼠，取肠胃曝干，解毒攻热效。
【气味】甘，寒，无毒。
时珍曰∶按∶沈括《笔谈》云∶山豆根味极苦，本草言味甘，大误矣。
【主治】解诸药毒，止痛，消疮肿毒，发热咳嗽，治人及马急黄，杀小虫（《开宝》）。
含之咽汁，解咽喉肿毒，极妙（苏颂）。
气
腹胀，又下寸白诸虫。丸服，止下痢。磨汁服，止卒患热厥心腹痛，五种痔痛。研汁涂诸热
肿秃疮，蛇狗蜘蛛伤（时珍）。
【附方】旧十，新三。
解中蛊毒∶密取山豆根和水研，服少许，未定再服。已禁声者，亦愈。
五般急黄∶山豆根末，水服二钱。若带蛊气，以酒下。
霍乱吐利∶山豆根末，橘皮汤下三钱。
赤白下痢∶山豆根末，蜜丸梧子大。每服二十丸，空腹白汤下，三服自止。（以上
并《备急方》）
卒患腹痛∶山豆根，水研半盏服，入口即定。
头风热痛∶山豆根末，油调，涂两太阳。
头上白屑∶山豆根末，浸油，日涂之。
牙龈肿痛∶山豆根一片，含于痛所。（以上并《备急方》）
喉中发痈∶山豆根，磨醋噙之，追涎即愈。势重不能言者，频以鸡翎扫入喉中，引涎出，
就能言语。（《永类方》）
麸豆诸疮，烦热甚者∶水研山豆根汁，服少许。（《经验方》）
疥癣虫疮∶山豆根末，腊猪脂调涂。（《备急方》）
喉风急证，牙关紧闭，水谷不下∶山豆根、白药等分，水煎噙之，咽下，二、三口即愈。
（杨清叟《外科》）