五敛子
白话摘要
五敛子就是阳桃,也叫杨桃,是一种热带水果。它味道酸甜,能帮身体补充水分、缓解口渴,对风热引起的不舒服也有好处。
白话解读
李时珍的洞察(发明)
李时珍认为,五敛子味酸甘涩,性平,能清热生津止渴,对风热引起的口干舌燥很管用。它不像其他酸味水果那样伤胃,反而能润燥,适合夏天或发烧后吃。
李时珍的考证(集解)
李时珍考证说,五敛子产自岭南(今广东、广西一带)和闽中(今福建),福建人叫它阳桃。果实像拳头大小,青黄润绿,形状像农具碌碡,有五条棱,像剑脊。皮肉脆软,刚吃酸,后味甜。五月成熟,一棵树能收好几石(一石约60公斤),十月还能再熟一次。用蜜腌渍后酸甜好吃,也有人晒干当零食。还有一种三廉子,跟它类似,产自熙安(今广东一带),有的有五六个棱,汁多味酸甜,适合跟其他水果混着吃。
📜 李时珍原文
(《纲目》)
【释名】五棱子(《桂海志》)、阳桃。
【时珍曰】按∶稽含《草木状》云∶南人呼棱为敛,故以为名。
【集解】时珍曰∶五敛子出岭南及闽中,闽人呼为阳桃。其大如拳,其色青黄润绿,形
甚诡异,状如田家碌碡,上有五棱如刻起,作剑脊形。皮肉脆软,其味初酸久甘,其核如柰
。五月熟,一树可得数石,十月再熟。以蜜渍之,甘酢而美,俗亦晒干以充果食。又有三廉
子,盖亦此类也。陈祈畅《异物志》云∶三廉出熙安诸郡。南人呼棱为廉,虽名三廉,或有
五、六棱者。食之多汁,味甘且酸,尤宜与众果参食。
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【气味】酸、甘、涩,平,无毒。
【主治】风热,生津止渴(时珍)。