波罗蜜
白话摘要
波罗蜜是一种热带水果,果肉香甜,能解渴、醒酒、补气,让人皮肤变好。果核也能吃,煮熟后像栗子,能补身体、耐饿。
白话解读
李时珍的洞察(发明)
李时珍说:波罗蜜果肉味甘香,能止渴、解烦、醒酒、补气,常吃让人皮肤光泽。果核补中益气,让人不饿、身体轻快。
李时珍的考证(集解)
李时珍考证:波罗蜜原产越南(交趾)和东南亚,现在广东、广西、云南也有。树高15-18米,叶子像冬青但更黑亮,四季常青。树长到碗口粗才结果,果实长在树枝上,大的有十几个,小的五六个,像冬瓜那么大,外面有厚皮和软刺。五六月份成熟,一个果重2.5-3公斤。剥开皮,里面果肉一层层像橘子瓣,甜如蜜,满屋飘香。一个果有几百个核,像枣那么大,里面的仁像栗子,煮或炒着吃很好吃。水果里个头大的,只有波罗蜜和椰子。
📜 李时珍原文
(《纲目》)
【释名】曩伽结。
时珍曰∶波罗蜜,梵语也。因此果味甘,故借名之。安南人名曩枷结,波斯人名婆那娑,
拂林人名阿萨 ,皆一物也。
【集解】时珍曰∶波罗蜜生交趾、南邦诸国,今岭南、滇南亦有之。
树高五、六丈,树类冬青而黑润倍之。叶极光净,冬夏不凋。树至斗大方结实,不花而
实,出于枝间,多者十数枚,少者五、六枚,大如冬瓜,外有浓皮裹之,若栗球,上有软刺
。五、六月熟时,颗重五、六斤,剥去外皮壳,内肉层叠如橘囊,食之味至甜美如蜜,
香气满室。一实凡数百核,核大如枣。其中仁如栗黄,煮炒食之甚佳。果中之大者,惟此与
椰子而已。
\x瓤\x
【气味】甘、香、微酸,平,无毒。
【主治】止渴解烦,醒酒益气,令人悦泽(时珍)。
\x核中仁\x
【气味】同瓤。
【主治】补中益气,令人不饥轻健(时珍)。