桂蠹虫
白话摘要
桂蠹虫是桂树里长的一种虫子,味道辛辣,古人把它当蜜饯吃。它性温,能驱寒、化痰,对冷气和寒痰有效。虫粪用醋煎了漱口,能治鱼刺卡喉咙。
白话解读
李时珍的洞察(发明)
李时珍认为桂蠹虫辛温,能散寒化痰,跟桂皮类似。唐代名医陈藏器说它能去冷气,李时珍补充说虫粪用醋煎后漱口,可以软化鱼刺。
代表方剂(附方)
鱼刺卡喉:桂蠹虫粪用醋煎,取汁漱口慢慢咽下。——《本草纲目》
制作方法
古人用蜜渍桂蠹虫,做成紫色蜜饯,直接吃。
李时珍的考证(集解)
李时珍考证了桂蠹虫的历史:汉代南越王曾进贡一罐给皇帝,隋朝时也用蜜渍后当珍品。说明这虫子从汉朝到隋朝都是高级食品,能化痰。
📜 李时珍原文
(《纲目》)
【集解】藏器曰∶此桂树中虫,辛美可啖。
时珍曰∶按∶《汉书·南奥王传》∶南越尉佗献桂蠹一器。又《大业拾遗录》云∶隋时始
安献桂蠹四瓶,以蜜渍之,紫色,辛香有味,啖之去痰饮之疾。则此物自汉、隋以来,用充
珍味矣。
【气味】辛,温,无毒。
【主治】去冷气(藏器)。除寒痰
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【主治】兽骨哽,煎醋漱咽(时珍)。