行夜
白话摘要
行夜是一种黑色小甲虫,俗称屁盘虫,因为它被碰到时会放出臭气。味道辛辣,性温,有小毒,主要用来治肚子痛、忽冷忽热和拉血。
白话解读
李时珍的洞察(发明)
李时珍认为行夜味辛性温,能散寒止痛,所以对肚子受凉引起的腹痛和拉血有效。它放臭气的特性,可能和它行气散瘀的作用有关。
制作方法
古人吃行夜前,要捉三五升(约600-1000ml)放在温水里,让臭气排干净,然后用酥油和五味调料熬煮。
李时珍纠正旧版(正误)
唐代苏恭曾把行夜和蜚蠊混为一谈,李时珍纠正说它们虽然同名负盘,但其实是两种不同的虫子。行夜就是小孩叫的屁盘虫,被碰会放屁;而蜚蠊有姜味,不会放屁。
李时珍的考证(集解)
李时珍考证发现,古人说的负盘其实有三种:行夜、蜚蠊和螽斯,它们长得像但不同类。行夜和蜚蠊外形相似,区别在于蜚蠊有廉姜的气味,而行夜被碰时会放臭气。他还提到唐代人鲜于叔明爱吃这种虫,做法是捉三五升(约600-1000ml)放在温水里泡掉臭气,再用酥油和调料熬着吃。
📜 李时珍原文
(《别录》)
【校正】并入《拾遗》负盘。
【释名】负盘(《别录》)、屁盘虫(弘景)、屁 。
弘景曰∶行夜,今小儿呼屁盘虫,或曰屁 ,即此也。
藏器曰∶屁盘有短翅,飞不远,好夜中行,人触之即气出。虽与蜚蠊同名相似,终非一
物,戎人食之,味极辛辣。苏恭所谓“巴人重负 ”是也。
时珍曰∶负盘有三∶行夜、蜚蠊、 螽。皆同名而异类。夷人俱食之
夜与蜚蠊形状相类,但以有廉姜气味者为蜚蠊,触之气出者为屁盘,作分
载∶鲜于叔明好食负盘臭虫。每散,令人采取三、五升,浮温水上,泄尽臭气,用酥及五味
熬作
【气味】辛,温,有小毒。
【主治】腹痛寒热,利血(《别录》)。