楂子

《本草纲目》·果部第三十卷·果之二·第 6 味
白话摘要
楂子是一种像小梨的水果,味道酸涩,比木瓜小。它主要用来止拉肚子、恶心反酸和酒后不舒服,煮水喝还能治抽筋,跟木瓜效果差不多。
药用部位果实
药性药味酸 · 涩 · 平 · 无毒
主治腹泻 · 恶心 · 反酸 · 酒后不适 · 抽筋

白话解读

李时珍的洞察(发明)

李时珍指出,楂子酸涩收敛,能止住肠道滑泻(断痢),还能去除恶心和反酸。他观察到,酒后吐黄水或恶心时,用楂子煮水喝有效。另外,它和木瓜一样能治霍乱引起的抽筋(转筋),因为酸味能舒缓筋脉。

代表方剂(附方)

腹泻(断痢):楂子捣汁或煮水喝。——陶弘景

李时珍的考证(集解)

李时珍考证发现,楂子是木瓜中味道酸涩的一种,比木瓜小,颜色微黄,蒂和核都比较粗,核里的籽小圆。他引用王祯《农书》说,楂子像小梨,在四川、河南一带种得多,味道不如梨和木瓜,但加蜜煮汤后更香美。

📜 李时珍原文

(音渣。《食疗》)

【校正】原附木瓜下,今分出。

【释名】木桃(《埤雅》)、和圆子。
时珍曰∶木瓜酸香而性脆。木桃酢涩而多渣,故谓之楂,《雷公炮炙论》和圆子即此也

【集解】《藏器》曰∶楂子生中都,似 而小,江外常为果食,北土无之。
颂曰∶处处有之,孟州特多。
弘景曰∶《礼》云∶楂梨钻之。谓钻去核也。郑玄不识,以为梨之不臧者。郭璞以为似
梨而酢涩。古以为果,今不入例矣。
时珍曰∶楂子乃木瓜之酢涩者,小于木瓜,色微黄,蒂、核皆粗,核中之子小圆也。按
∶王祯《农书》云∶楂似小梨,西川、唐、邓间多种之。味劣于梨与木瓜,而入蜜煮汤,
则香美过之。《庄子》云∶楂、梨、橘、柚皆可于口。《淮南子》云∶树楂、梨、橘,食之
则美,嗅之则香。皆指此也。

【气味】酸,涩,平,无毒。
诜曰∶多食伤气,损齿及筋。

【主治】断痢(弘景)。去恶心咽酸,止酒痰黄水(藏器)。煮汁饮,治霍乱转筋,功与
木瓜相近(孟诜)。