禽之一

《本草纲目》·禽部第四十七卷·禽之一·第 12 味
白话摘要
鸭(也叫舒凫)是家鸭,肉和脂肪能补虚、利尿、消肿。李时珍纠正了前人把家鸭和野鸭搞混的错误。
药用部位其他
药性药味平 · 甘 · 无毒
主治补虚 · 利尿 · 消肿

白话解读

李时珍纠正旧版(正误)

李时珍发现前人对家鸭和野鸭的区分有误。陶弘景把家鸭和野鸭混为一谈;寇宗奭认为‘鹜’是野鸭;韩保升引用《尔雅》把舒凫(家鸭)错当野鸭。李时珍根据《周礼》《国风》《离骚》等古籍,证明‘鹜’是家鸭,‘凫’是野鸭,王勃的诗句‘落霞与孤鹜齐飞’中的‘鹜’其实是野鸭,但文学上可以通用。

📜 李时珍原文

(音木。《别录》上品)

【释名】鸭(《说文》)、舒凫
时珍曰∶ 通作木。 性质木,而无他心,故庶人以为贽。《曲礼》云∶庶人执匹。匹,
双也。匹夫卑末,故《广
《禽经》云∶鸭鸣呷呷,其名自呼。凫能高飞,而鸭舒缓不能飞,故曰舒凫。

【正误】弘景曰∶ 即鸭。有家鸭、野鸭。
藏器曰∶《尸子》云∶野鸭为凫,家鸭为 。不能飞翔,如庶人守耕稼而已。
保升曰∶《尔雅》云∶野凫, 。而本草 肪,乃家鸭也。
宗 曰∶据数说,则凫、 皆鸭也。王勃《滕王阁序》云“落霞与孤 齐飞”,则 为
野鸭明矣。勃乃名儒,必有所据。
时珍曰∶四家惟藏器为是。陶以凫、 混称,寇以 为野鸭,韩引《尔雅》错舒凫为野
凫,并误矣,今正之。盖 有舒凫之名,而凫有野 之称,故王勃可以通用,而其义自明。
案∶《周礼》“庶人执 ”,岂野鸭乎?《国风》弋凫与雁,岂家鸭乎?屈原《离骚》云∶宁
与骐骥抗轭乎?将与鸡 争食乎?宁昂昂若千里驹乎?将泛泛若水中之凫乎?此以凫、 对
言,则家也、野也,益自明矣。

【集解】时珍曰∶案《格物论》云∶鸭,雄者绿头文翅,雌者黄斑
者。又有白而乌骨者,药食更佳。鸭皆雄喑雌鸣。重阳后乃肥 味美。清明后生卵
不满。伏卵闻砻磨之声,则 而不成。无雌抱伏,则以牛屎妪而出之,此
也。