杜鹃
白话解读
李时珍引用《吕氏春秋》说,好吃的肉里有燕子的胸脯肉,说明古人早就吃过杜鹃肉。杜鹃肉能治毒疮和寄生虫,是因为它性平无毒,烤热后贴敷可以引虫出来。
毒疮有虫:杜鹃肉薄片烤热,贴在疮上,直到虫子全部出来。——《本草纲目》
把杜鹃肉切成薄片,烤热后贴在毒疮上。
李时珍考证说,杜鹃主要产在四川,现在南方也有。它长得像麻雀或鹞子,颜色灰黑,红嘴巴,头顶有小冠。春天快结束时开始叫,晚上一直叫到天亮,叫声很凄惨。农民根据它的叫声来安排农活。它只吃虫子,不会自己筑巢,把蛋下在别的鸟窝里。冬天就躲起来冬眠。
📜 李时珍原文
(《拾遗》)
【释名】杜宇(《禽经》)、子 (音携)、子规(亦作秭归)、 (音弟桂。亦作
)、催归(亦作思归)、怨鸟、周燕(《说文》)、阳雀。
时珍曰∶蜀人见鹃而思杜宇,故呼杜鹃。说者遂谓杜宇化鹃,讹矣。鹃与子 、子规、
、催归诸名,皆因其声似,各随方音呼之而已。其鸣若曰“不如归去”。谚云“阳雀
叫, 央”是矣。《禽经》云∶江左曰子规,蜀右曰杜宇,瓯越曰怨鸟。服虔注《汉书》
,以 为伯劳,误矣,名同物异也。伯劳一名 ,音决,不音桂。
【集解】藏器曰∶杜鹃小如鹞,鸣呼不已。《蜀王本纪》云∶杜宇为望帝,淫其臣鳖灵
妻,乃禅位亡去。时子规鸟鸣,故蜀人见鹃鸣而悲望帝。《荆楚岁时记》云∶杜鹃初鸣,先
闻者主别离,学其声令人吐血,登厕闻之不祥。厌法,但作狗声应之。《异苑》云∶有人山
行,见一群,聊学之,呕血便殒。人言此鸟啼至血出乃止,故有呕血之事。
时珍曰∶杜鹃出蜀中,今南方亦有之。状如雀、鹞而色惨黑,赤口有小冠。春暮即鸣,
夜啼达旦,鸣必向北,至夏尤甚,昼夜不止,其声哀切。田家候之,以兴农事。惟食虫蠹,
不能为巢,居他巢生子。冬月则藏蛰。
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【气味】甘,平,无毒。
【主治】疮 有虫,薄切炙热贴之,虫尽乃已(时珍)。
【发明】时珍曰∶按∶《吕氏春秋》云∶肉之美者 燕之翠。则昔人亦尝食之矣。