生熟汤

《本草纲目》·水部第五卷·水之二·第 32 味
白话摘要
生熟汤就是一半新打的凉水加一半刚烧开的热水,也叫阴阳水。味道有点甜咸,没毒。主要用来调理肠胃、帮助消化,特别是吃坏肚子、想吐又吐不出来的时候,喝几口就能缓解。
药用部位其他
药性药味平 · 甘 · 咸 · 无毒
主治消化不良 · 呕吐 · 霍乱 · 宿食 · 痰疟

白话解读

李时珍的洞察(发明)

李时珍解释说:人体上焦负责接收食物,中焦负责消化,下焦负责排出废物。三焦通畅、阴阳平衡时,身体就健康。如果失调,浊气降不下去、清气升不上来,就会上吐下泻。喝生熟汤能调和阴阳,让身体恢复平衡。唐代名医陈藏器还提到,喝醉酒或吃太多瓜果的人,用生熟汤泡澡,汤里会带酒味或瓜果味。

代表方剂(附方)

霍乱呕吐(阴阳水): 新汲水与百沸汤各半碗混合,加少许盐,喝下后催吐,吐出痰食即愈。——《本草拾遗》

制作方法

取新打的凉水和刚烧开的热水各半碗,混合均匀就行。

📜 李时珍原文

(《拾遗》)

【释名】阴阳水。
时珍曰∶以新汲水百沸汤合一盏和匀,故曰生熟,今人谓之阴阳水。

【气味】甘、咸,无毒。

【主治】调中消食。凡痰疟,及宿食毒恶之物,胪胀欲作霍乱者,即以盐投中,进一、
二升,令吐尽痰食,便愈(藏器)。凡霍乱及呕吐,不能纳食及药,危甚者,先饮数口即定
(时珍)。

【发明】时珍曰∶上焦主纳,中焦腐化,下焦主出。三焦通利,阴阳调和,升降周流,
则脏腑畅达。一失其道,二气淆乱,浊阴不降,清阳不升,故发为霍乱呕吐之病。饮此汤辄
定者,分其阴阳,使得其平也。
藏器曰∶凡人大醉,及食瓜果过度者,以生熟汤浸身,则汤皆为酒及瓜味。《博物志》
云∶浸至腰,食瓜可五十枚,至颈则无限也。未试。