邪蒿

《本草纲目》·菜部第二十六卷·菜之一·第 20 味
白话摘要
邪蒿是一种野菜,叶子歪斜,气味辛温,无毒。主要作用是清理肠胃里的浊气、通血脉、补虚,适合煮熟吃,生吃可能引起轻微过敏。
药用部位全草
药性药味辛 · 温 · 平 · 无毒
主治消化不良 · 肠胃炎 · 食欲不振 · 热病口渴 · 恶疮

白话解读

李时珍的洞察(发明)

唐代食疗家孟诜认为,邪蒿能清理胸膈中的臭烂浊气,对肠胃好,还能通血脉、补虚。生吃可能引起轻微风邪(过敏),做成羹汤吃更好。不能和香菜一起吃,否则会让人出汗有臭味。

代表方剂(附方)

食欲不振(五脏恶邪气厌谷):邪蒿煮熟后,拌酱和醋吃。——《食医心镜》

李时珍的考证(集解)

李时珍考证:邪蒿在三四月长苗,叶子像青蒿但颜色浅、没有臭味,根和叶都能吃。唐代陈藏器说它的根和茎像青蒿但更细软。

📜 李时珍原文

(宋《嘉 》)

【释名】时珍曰∶此蒿叶纹皆邪,故名。

【集解】藏器曰∶邪蒿根、茎似青蒿而细软。
时珍曰∶三、四月生苗,叶似青蒿,色浅不臭。根、叶皆可茹。

【气味】辛,温、平,无毒。
诜曰∶生食微动风,作羹食良。不与胡荽同食,令人汗臭气。

【主治】胸膈中臭烂恶邪气,利肠胃,通血脉,续不足气(孟诜)。
煮熟,和酱、醋食,治五脏恶邪气厌谷者,治脾胃肠 ,大渴热中,暴疾恶疮(《食医
心镜》)。