蓝
白话解读
李时珍认为蓝实能解各种毒,是因为它味苦性寒,能压住体内的火气。他提到,古人用蓝汁涂在手脚心,可以治心烦。另外,蓝叶汁还能解狼毒、射罔这些剧毒,如果找不到新鲜蓝汁,用青布浸湿了拧出汁也行。
中毒(百药毒):用新鲜蓼蓝叶捣汁,喝一碗(约200ml)。——《本草纲目》
李时珍考证了蓝有五种:蓼蓝、菘蓝、马蓝、吴蓝、木蓝。蓼蓝叶子像水蓼,五六月份开浅红花,结的籽也像蓼子,一年能割三次。菘蓝叶子像白菜,马蓝叶子像苦荬菜,吴蓝茎像蒿子,木蓝茎像决明。虽然长得不一样,但都能做靛蓝染料。苏恭把马蓝当木蓝,苏颂把菘蓝当马蓝,寇宗奭把蓝实当大叶蓝的果实,李时珍说他们都搞错了。
📜 李时珍原文
(《本经》上品)
【释名】时珍曰∶按陆佃《埤雅》云∶《月令》∶仲夏令民无刈蓝以
郑玄言∶恐伤长养之气也。然则刈蓝先王有禁,制字从监,以此故也。
【集解】《别录》曰∶蓝实生河内平泽,其茎叶可以染青。
弘景曰∶此即今染 碧所用者,以尖叶者为胜。
恭曰∶蓝有三种∶一种叶围径二寸许,浓三、四分者,堪染青,出岭南,太常名为木蓝
子;
陶氏所说
不堪为淀,惟作碧色尔。
颂曰∶蓝处处有之,人家蔬圃作畦种。至三月、四月生苗,高三、二尺许,叶似水蓼,
花红白色,实亦若蓼子而大,黑色。五月、六月采实。但可染碧,不堪作淀,此名蓼蓝,即
医方所用者也。别有木蓝,出岭南,不入药。有菘蓝,可为淀,亦名马蓝,《尔雅》所谓
“,马蓝”是也。又福州一种马蓝,四时俱有,叶类苦 菜,土人连根采服,治败血。江
宁
一种吴蓝,二月内生,如蒿,叶青花白,亦解热毒。此二种虽不类,而俱有蓝名,且古方多
用吴蓝,或恐是此,故并附之。
宗 曰∶蓝实即大蓝实也。谓之蓼蓝者,非是。乃《尔雅》所谓马蓝者。解诸药毒不可
阙也。实与叶两用。注不解实,只解叶,为未尽。
时珍曰∶蓝凡五种,各有主治,惟蓝实专取蓼蓝者。蓼蓝∶叶如蓼,五、六月开花,
成穗细小,浅红色,子亦如蓼,岁可三刈,故先王禁之。菘蓝∶叶如白菘。马蓝∶叶如苦 ,
即郭璞所谓大叶冬蓝,俗中所谓板蓝者。二蓝花子并如蓼蓝。吴蓝∶长茎如蒿而花白,吴人
种之。木蓝∶长茎如决明,高者三四尺,分枝布叶,叶如槐叶,七月开淡红花,结角长寸
许,累累如小豆角,其子亦如马蹄决明子而微小,迥与诸蓝不同,而作淀则一也。别有甘蓝,
可食,见本条。苏恭以马蓝为木蓝,苏颂以菘蓝为马蓝,宗 以蓝实为大叶蓝之实,皆非矣
。今并开列于下。
\x蓝实\x
【气味】苦,寒,无毒。权曰∶甘。
【主治】解诸毒,杀蛊 疰鬼螫毒。久服头不白,轻身(《本经》。 音其,小儿鬼也)。
填骨髓,明耳目,利五脏,调六腑,通关节,治经络中结气,使人健少睡,益心力(甄权)。
疗毒肿(苏颂)。
\x蓝叶汁\x(此蓼蓝也)
【气味】苦、甘,寒,无毒。
【主治】杀百药毒,解野狼毒、射罔毒(《别录》。弘景曰∶解毒不得生蓝汁,以青 布渍
汁亦善)。汁涂五心,
珍)。