鹿角菜
白话摘要
鹿角菜是一种长在海底石头上的海藻，长得像鹿角，紫黄色，吃起来滑溜溜的。它性大寒，能清热、退虚火，特别适合吃丹药上火的人。但男人不能多吃，会伤腰肾和气血。
白话解读
李时珍的洞察(发明)
唐代名医孟诜认为鹿角菜微毒，男人不能久吃，会引发老病，损伤腰肾、经络和血气，导致脚冷麻木、脸色差。但李时珍指出，它性大寒，能清热，对吃丹药上火的人特别有用，可以解丹毒。
代表方剂(附方)
小儿低烧（骨蒸热劳）: 鹿角菜30g（一两）煮汤喝。——《食性本草》
制作方法
采来晒干，吃时用水洗加醋拌，就会胀起来像新鲜的一样。
李时珍的考证(集解)
李时珍考证：鹿角菜生长在东南沿海海底的石崖间，长三四寸（约10-12厘米），像铁线那么粗，分叉像鹿角，紫黄色。当地人采来晒干当海味卖。用水洗加醋拌，就会胀起来像新鲜的一样，味道滑美。如果泡久了会化成胶状，女人用来梳头，头发粘而不乱。
📜 李时珍原文
（《食性》）
【释名】猴葵。
时珍曰∶按∶沈怀远《南越志》云∶猴葵一名鹿角。盖鹿角以形名，猴葵因其性
滑也。
【集解】士良曰∶鹿角菜生海州、登、莱、沂、密诸处海中。
时珍曰∶鹿角菜，生东南海中石崖间。长三、四寸，大如铁线，分丫如鹿角状，紫黄色
。土人采曝，货为海错。以水洗醋拌，则胀起如新，味极滑美。若久浸则化如胶状，女人用
以梳发，粘而不乱。
【气味】甘，大寒，滑，无毒。
诜曰∶微毒。丈夫不可久食，发痼疾，损腰肾、经络、血气，令人脚冷痹，少颜色。
【主治】下热风气，疗小儿骨蒸热劳。服丹石人食之，能下石力（士良）。解面热（大
明）。