石耳
白话摘要
石耳是一种长在石头上的黑色木耳,味道像木耳但更好吃。它性平味甘,长期吃能让人皮肤好、眼睛亮、不饿,还能治拉肚子和脱肛。
白话解读
李时珍的洞察(发明)
李时珍认为,石耳长期吃能让人脸色红润到老不变,还能明目、补精力。因为石耳长在石头上,吸收山石精华,所以有这些好处。
代表方剂(附方)
便血脱肛:石耳150g(五两)炒过,白枯矾30g(一两),密陀僧15g(半两),一起研末,用蒸饼做成梧桐子大的丸子,每次用米汤送服20丸。——《普济方》
李时珍的考证(集解)
李时珍考证说,石耳长在浙江天台山、四明山、河南、安徽宣州、黄山、四川巴西(今四川阆中)等地的山崖上,远远看像烟。庐山也很多,形状像地耳。山里的和尚采来晒干送给远方的人。洗去沙土后做菜比木耳还好吃,是佳品。
📜 李时珍原文
(《日用》)
【释名】灵芝(《灵苑方》)。
【集解】瑞曰∶石耳生天台、四明、河南、宣州、黄山、巴西、边徼诸山石崖上,远望
如烟。
时珍曰∶庐山亦多,状如地耳。山僧采曝馈远。洗去沙土,作茹胜于木耳,佳品也。
【气味】甘,平,无毒。
颖曰∶冷。段成式曰∶热。
【主治】久食益色,至老不改,令人不饥,大小便少(吴瑞)。
明目益精(时珍)。
【附方】新一。
泻血脱肛∶石耳五两(炒),白枯矾一两,密陀僧半两,为末,蒸饼丸梧子大,每米饮
下二十丸。(《普济方》)
互考诸菜香薷 紫苏 紫菀 錾菜 牛膝苗 防风苗 薄荷 荏苏 马兰 蒌蒿 泽兰
根地黄苗 诸葵 菜 酸模 菖蒲 牛蒡苗 青葙苗 龙葵 决明 甘蓝 萝 红花
苗车前苗 萱草 芦笋 茭笋 苹 海苔菜 独帚苗 羊蹄 蒲笋 菜 齐头蒿
昆布苗 昆布 地菘 蓼芽 海藻 王瓜 百部 藕丝 荷 头 芡茎 菱茎 豆藿
豆芽 豆荚 豆腐 罂粟苗 椿芽 槐芽 芜荑 枸杞 皂荚苗 榆芽 槿芽 棕笋 五加
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