天花蕈
白话摘要
天花蕈是一种长在山西五台山的白色蘑菇，长得像松花但更大，闻着香吃着鲜。李时珍说它虽然美味但没啥营养，还可能带毒。主要作用是补气和杀虫。
白话解读
李时珍的洞察(发明)
李时珍在《正要》中发现天花蕈有毒，但吴瑞却说无毒。他认为天花蕈生长在蛇蕈附近，沾染了毒气，所以虽然味道鲜美，但吃多了可能对身体不好，不建议多吃。
李时珍的考证(集解)
吴瑞说天花蕈产自山西五台山，形状像松花但更大，香气像蘑菇，白色，很好吃。李时珍考证说五台山有很多蛇蕈，天花蕈是受蛇蕈的毒气影响长出来的，所以味道虽美但没什么益处，价格还挺贵。他还引用段成式《酉阳杂俎》提到代北（今山西北部）有一种叫树鸡的蘑菇，像杯子那么大，俗称胡孙眼，可能和天花蕈是同类。
📜 李时珍原文
（《日用》）
【释名】天花菜。
【集解】瑞曰∶天花菜出山西五台山。形如松花而大，香气如蕈，白色，食之甚美。
时珍曰∶五台多蛇蕈，感其气而生，故味美而无益，其价颇珍。段成式《酉阳杂俎》云
∶代北有树鸡，如杯 ，俗呼胡孙眼。其此类欤？
【气味】甘，平，无毒。
时珍曰∶按∶《正要》云∶有毒。
【主治】益气，杀虫（吴瑞）。