水蕨

《本草纲目》·菜部第二十七卷·菜之二·第 24 味
白话摘要
水蕨是一种长在水里的野菜,长得像普通蕨菜。它味道甘苦,性寒,主要作用是清理肚子里的硬块(痞积),煮水喝一两天就能排出脏东西。吃的时候要忌口一个月,效果才好。
药用部位全草
药性药味甘 · 苦 · 寒 · 无毒
主治痞积 · 排毒

白话解读

李时珍的洞察(发明)

李时珍认为水蕨能治腹中痞积,是因为它性寒,能清热散结。他引用《卫生方》的用法:淡煮吃一两天,就能排出恶物,但之后要忌口一个多月,避免复发。

代表方剂(附方)

腹中痞积:水蕨适量,淡煮食用,连吃1-2天,排出恶物后,忌口一个月。——《卫生方》

李时珍的考证(集解)

李时珍考证说,水蕨长得像蕨菜,但生长在水里。《吕氏春秋》里提到一种叫“云梦之”的美味野菜,就是水蕨。他确认了这种植物的形态和产地。

📜 李时珍原文

(《纲目》)

【集解】时珍曰∶水蕨似蕨,生水中。《吕氏春秋》云∶菜之美者,有云梦之 。即此
菜也。 音岂。

【气味】甘、苦,寒,无毒。

【主治】腹中痞积,淡煮食,一、二日即下恶物。忌杂食一月余乃佳(时珍。《卫生方》)。