鲻鱼
白话摘要
鲻鱼是一种生活在江河浅水或东海里的鱼，长得像鲤鱼或青鱼，身体圆、头扁、骨头软，喜欢在泥里找吃的。它的肉味道甘甜，性质平和，没有毒，主要作用是开胃、让五脏更通畅，长期吃能让人长胖变壮，而且和任何药都不冲突。
白话解读
李时珍的洞察(发明)
李时珍没有特别解释鲻鱼的医理，但根据《开宝本草》记载，鲻鱼肉能开胃、通利五脏，长期吃让人肥健。这说明它适合胃口不好、身体瘦弱的人，而且很安全，和任何药都不冲突。
李时珍的考证(集解)
李时珍考证说，鲻鱼生活在东海（今中国东部沿海），样子像青鱼，能长到一尺多长（约33厘米）。肚子里全是鱼子，有黄色的油脂，味道很鲜美，水獭特别爱吃。吴越地区（今江苏、浙江一带）的人把它当成好东西，腌成鱼干吃。
📜 李时珍原文
（宋《开宝》）
【释名】子鱼。
时珍曰∶鲻，色缁黑，故名。粤人讹为子鱼。
【集解】志曰∶鲻鱼生江河浅水中。似鲤，身圆头扁，骨软，性喜食泥。
时珍曰∶生东海。状如青鱼，长者尺余。其子满腹，有黄脂味美，獭喜食之。吴越人以
为佳品，腌为鲞腊。
\x肉\x
【气味】甘，平，无毒。
【主治】开胃，通利五脏。久食，令人肥健。与百药无忌（《开宝》）。