比目鱼
白话摘要
比目鱼是一种扁平的鱼，长得像牛脾或女人的鞋底，紫黑色细鳞，两片鱼身合在一起才能游动。它的肉味道甘甜，性质平和，没有毒，主要作用是给身体补虚、增加力气。但吃多了容易胀气。
白话解读
李时珍的洞察(发明)
李时珍在《本草纲目》里没有专门解释比目鱼的医理，但根据《食疗本草》记载，比目鱼能补虚益气，适合身体虚弱、没力气的人吃。不过要注意，吃多了会让人胀气，所以别一次吃太多。
李时珍的考证(集解)
李时珍考证说，比目鱼在各地水里都有。它长得像牛脾或女人的鞋底，有细鳞，紫黑色，两片鱼身合在一起才能游动，合起来的那半边是平的，没有鳞，嘴巴靠近肚子下面。他还指出，刘渊林说比目鱼是王余鱼，这是不对的。
📜 李时珍原文
（《食疗》）
【释名】鲽（音蝶）、鞋底鱼。
时珍曰∶比，并也。鱼各一目，相并而行也。《尔雅》所谓“东方有比目鱼，不比不行，
其名曰鲽”，是也。段氏《北
谓
之（音墟）。鲽，犹 也；
名婢屣鱼，《临海水土记》名奴 鱼，《南越志》名版鱼，《南方异物志》名箬叶鱼，皆因形
也。
【集解】时珍曰∶案∶郭璞云∶今所在水中有之。状如牛脾及女人鞋底，细鳞紫黑色，
两片相合乃得行。其合处半边平而无鳞，口近腹下。刘渊林以为王余鱼，盖不然。
【气味】甘，平，无毒。
【主治】补虚益气力。多食动气（孟诜）。