黄鱼
白话摘要
黄鱼是一种生活在江湖里的小鱼,身体扁扁的,鳞片很细,白色,不到一寸宽,不到一尺长。它的肉煮汤喝能治胃寒引起的拉肚子,鱼油可以点灯,但会熏眼睛。
白话解读
李时珍的洞察(发明)
李时珍指出,黄鱼肠子里有很多脂肪,渔民会炼出黄油来点灯,但味道很腥。南方人叫它黄姑,北方人叫它黄骨鱼。
代表方剂(附方)
胃寒拉肚子:黄鱼煮白汤喝。——《本草纲目》
李时珍的考证(集解)
李时珍说,黄鱼生活在江湖里,是一种小鱼。它长得像白鱼,但头和尾巴不翘起来,身体扁,鳞片细,白色。宽度不超过一寸(约3.3cm),长度不到一尺(约33cm)。可以做成腌菜或煎烤着吃,味道很好。
📜 李时珍原文
(音固。《纲目》)
【释名】黄骨鱼。
时珍曰∶鱼肠肥曰 。此鱼肠腹多脂,渔人炼取黄油燃灯,甚腥也。南人讹为黄姑,北
人讹为黄骨鱼。
【集解】时珍曰∶生江湖中小鱼也。状似白鱼,而头尾不昂,扁身细鳞,白色。阔不逾
寸,长不近尺。可作 菹,煎炙甚美。
\x肉\x
【气味】甘,温,无毒。
【主治】白煮汁饮,止胃寒泄泻
\x油\x
【主治】疮癣有虫,燃灯,昏人目(时珍)。