金鱼
白话解读
李时珍认为金鱼能治久痢,是因为它的肉甘咸平,能补脾胃、止泻。他引用《医方摘要》里的案例:有人拉肚子拉到吃不下饭、快死了,用金丝鲤鱼(就是金鱼)加胡椒等调料煮熟,让病人先闻味道,再吃下去,就能救回来。这说明金鱼对痢疾引起的食欲不振有奇效。
久痢吃不下饭(噤口痢):金丝鲤鱼一条(约500-1000g),处理干净,加盐、酱、葱,必须放胡椒末9-12g(三四钱),煮熟,让病人先闻气味,然后吃下去。——《医方摘要》
李时珍考证说,金鱼有鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、鳝鱼好几种,但泥鳅和鳝鱼不太像。最早《北户录》说金鱼出在邛婆塞江(今四川一带),脑壳里有金子,其实是瞎传。从宋朝开始有人养,现在家家户户都养着玩。春天末在草上产卵,会自己吃掉,也容易孵化。刚孵出来是黑色,慢慢变红,也有变白的叫纸鱼,还有红白黑斑相间的。肉吃起来味道淡而且韧。《物类相感志》说金鱼吃了橄榄渣、肥皂水就会死,放白杨皮就不长虱子。还有一种丹鱼,不知道是不是同类,附在后面。
📜 李时珍原文
(《纲目》)
【集解】时珍曰∶金鱼有鲤、鲫、鳅、 数种,鳅、
惟《北户录》云∶出邛婆塞江,脑中有金,盖亦讹传。《述异记》载∶晋桓冲
中有赤鳞鱼。即此也。自宋始有畜者,今则处处人家养玩矣。春末生子于草上,好自吞啖,
亦易化生。初出黑色,久乃变红。又或变白者,名纸鱼。亦有红、白、黑、斑相间无常者
。其肉味短而韧。《物类相感志》云∶金鱼食橄榄渣、肥皂水即死。得白杨皮不生虱。又有
丹鱼,不审即此类否?今附于下。
\x肉\x
【气味】甘、咸,平,无毒。
【主治】久痢(时珍)。
【附方】新一。
久痢噤口,病势欲死∶用金丝鲤鱼一尾,重一二斤者,如常治净,用盐、酱、葱,必入
胡椒末三、四钱,煮熟,置病患前嗅
拱《医方摘要》)
【附录】丹鱼 按《抱朴子》云∶丹水出京兆上洛县西北冢岭山,入于均
先夏至十日,夜伺之。鱼浮水侧,必有赤光上照,赫然若火。割血