鳢鱼
白话解读
李时珍认为鳢鱼是水中神物,能治水肿。他引用《本经》说它能‘下大水’,陶弘景说和小豆一起煮治肿满很有效。孟诜说它能‘下大小便,壅塞气’,对脚气、风气病人好。苏颂说它能治孕妇水肿。
十种水肿快死的人:用一斤重的鳢鱼煮汁,加冬瓜、葱白做羹吃。——《心镜》
李时珍考证:鳢鱼头上有七星斑点,夜里朝向北斗星,所以叫鳢(礼)。它形状长圆,头尾一样粗,细鳞黑色,有斑点花纹,很像蝮蛇,有舌有齿有肚,背腹有鳍连到尾,尾巴不分叉。南方有人把它当美食,北方人完全不吃。道家认为它是水里的厌物,斋戒时忌讳。
📜 李时珍原文
(《本经》上品)
【释名】蠡鱼(《本经》)、黑鳢(《图经》)、
鱼(音同。《本经》)、
时珍曰∶鳢首有七星,夜朝北斗,有自然之礼,故谓之鳢。又与
鱼也,故有玄、黑诸名。俗呼火柴头鱼,即此也。其小者名
诸注,谓鳢即鲩鱼者,误矣。今直削
【集解】《别录》曰∶生九江池泽。取无时。
弘景曰∶处处有之。言是公蛎蛇所化,然亦有相生者。性至难死,犹有蛇性也。
时珍曰∶形长体圆,头尾相等,细鳞玄色,有斑点花纹,颇类蝮蛇,有舌有齿有肚,背腹有
鬣连尾,尾无歧。形状可憎,气息腥恶,食品所卑。南人有珍之者,北人尤绝之。道家指为
水厌,斋 所忌。
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【气味】甘,寒,无毒。有疮者不可食,令人瘢白(《别录》)。
源曰∶有小毒,无益,不宜食之。
宗 曰∶能发痼疾。疗病亦取其一端耳。
【主治】疗五痔,治湿痹,面目浮肿,下大水(《本经》。弘景曰∶合小豆白煮,疗肿满
甚效)。下大小便,壅塞气。作 ,与香港脚、风气人食,良。(孟诜)。主妊娠有水气(苏颂)。
【附方】旧三,新二。
十种水气垂死∶鳢鱼(一斤重者)煮汁,和冬瓜、葱白作羹食。(《心镜》)
下一切气∶诜曰∶用大鳢一头开肚,入胡椒末半两,大蒜三两颗,缝合,同小豆一升煮
熟,下萝卜三、五颗,葱一握,俱切碎,煮熟,空腹食之至饱,并饮汁。至夜,泄恶气无限
也。三五日更一作。
肠痔下血∶鳢鱼作 ,以蒜齑食之。忌冷、毒物。(《外台》)
一切风疮顽癣疥癞∶年久不愈者,不过二、三服必愈。用黑火柴头鱼一个(即乌鳢也),
去肠肚,以苍耳叶填满。外以苍耳安锅底,置鱼于上,少少着水,慢火煨熟,去皮骨淡食。
勿入盐酱,功效甚大。(《医林集要》)
浴儿免痘∶除夕黄昏时,用大乌鱼一尾,小者二三尾,煮汤浴儿,遍身七窍俱到。不可
嫌腥,以清水洗去也。若不信,但留一手或一足不洗,遇出痘时,则未洗处偏多也。此乃异
人所传,不可轻易。(杨拱《医方摘要》)
\x肠及肝\x
【主治】冷败疮中生虫(别录)。肠以五味炙香
\x胆\x
【气味】甘,平。
《日华》曰∶诸鱼胆苦,惟此胆甘可食为异也。腊月收取,阴干。
【主治】喉痹将死者,点入少许即瘥,病深者水调灌之(《灵苑方》)。