勒鱼
白话摘要
勒鱼是一种海鱼，肚子上的硬刺会扎人，所以叫勒鱼。它的肉味道甘甜，性质平和，能开胃、暖胃，做成鱼干更好吃。鱼鳃还能治疟疾。
白话解读
李时珍的洞察(发明)
李时珍认为勒鱼肉能开胃暖中，尤其做成鱼干后效果更好。鱼鳃治疟疾的用法很特别：取一寸（约3cm）鱼鳃，加入七宝饮（一种治疟疾的药方），用酒和水各半煎煮，露放一夜后服用。
代表方剂(附方)
疟疾:勒鱼鳃一寸（约3cm），加入七宝饮，用酒和水各半煎煮，露放一夜后服用。——《本草纲目》
李时珍的考证(集解)
李时珍说，勒鱼产自东南沿海（今浙江、福建一带），每年四月出现。渔民设网捕捉，听水声判断鱼群，有声音一两次或三次才下网。鱼的样子像鲥鱼，头小鳞细，肚子下有硬刺，头上有骨头，合起来像鹤嘴。晒干的叫勒鲞，吴地（今江苏南部）人爱吃。把干勒鱼的骨头插在生甜瓜的蒂上，一夜就能催熟。石首鱼的骨头也有同样效果。
📜 李时珍原文
（《纲目》）
【释名】时珍曰∶鱼腹有硬刺勒人，故名。
【集解】时珍曰∶勒鱼出东南海中，以四月至。渔人设网候之，听水
有一次、二次、三次乃止。状如鲥鱼，小首细鳞。腹下有硬刺，如鲥腹之刺，头上有骨，合
之如鹤喙形。干者谓之勒鲞，吴人嗜之。甜瓜生者，用勒鲞骨插蒂上，一夜便熟。石首鲞骨
亦然。
\x肉\x
【气味】甘，平，无毒。
【主治】开胃暖中。作鲞尤良（时珍）。
\x鳃\x
【主治】疟疾。以一寸入七宝饮，酒、水各半煎，露一夜服（